(lat. absorbere — a suge) — acțiunea de a absorbi, de a se îmbiba. (în sistemele biologice), proces complex de includere de către celulele și țesuturile vii a fluidelor. Sunt absorbite apa, soluțiile ce conțin substanțe minerale și organice, precum și gazele. Procesul are la bază fenomene de osmoză, imbibiție, difuziune.