(gr. xanthos — galben) — produs, rezultat din oxidarea bazei purinice, guanina, în organismul animal (C5H4N4O2; 2,6-dihidroxipurina), cu rol în sinteza riboflavinei. Cantități mici se găsesc în sânge, urină, mușchi, ficat, pancreas, calculi urinari. Este prezentă sub forma unor derivați metilați și în plante, determinând culoarea galbenă a florilor (în ceai — teina, în cafea — cafeina, în cacao — teobromina, în plantulele de lupin — lupinina etc.).